Кулинарный гороскоп

Узнайте, что звёзды советуют вам есть и готовить...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

5 кухонных девайсов для съемной квартиры

5 кухонных девайсов для съемной квартиры
Наталья Чукаева

Наталья Чукаева

Въезжая в съёмную квартиру, мы не хотим обрастать вещами, но при этом чувствовать себя как дома нам очень даже хочется. Запах кофе и свежей выпечки – уже полдела при создании уюта. Где обитают самые приятные запахи? Конечно, на кухне. На самом деле достаточно всего пяти вещей, чтобы сделать кухню на сто процентов эффективной и добавить огонька в ваши кулинарные шедевры!

1) Мультиварка

Забудьте о покупке хорошей плиты для съёмной квартиры, если её заранее не приобрели заботливые хозяева. Одна компактная мультиварка способна практически полностью её заменить и выполнять функции скороварки, духовки, казана, кастрюли и сковороды. Как правило, современные модели могут порадовать своих обладательниц более 200 автоматическими программами. Но зачем нам сухие цифры? Давайте больше конкретики! Каша, овощное рагу, лобио, творожная запеканка, грибной суп, шоколадный торт, варенье… Как насчёт того, чтобы сварить домашний сыр? Это тоже возможно: от моцареллы до пармезана. Словом, мультиварка обеспечит вас и первым, и вторым, и третьим, и компотом без проблем!

Совет. При выборе мультиварки обратите внимание на лёгкость снятия чаши – вам должно быть действительно удобно быстро её снимать и мыть. У некоторых моделей есть весьма полезные голосовые подсказки, которые придут на помощь начинающей хозяйке, а продвинутые пользователи могут выбрать мультиварку, в которой можно регулировать температуру с точностью до градуса и время с точностью до минуты.

2) Электрогриль

Счастье для мясоедов и не только! Устройство возьмёт на себя не только функции гриля, барбекю и шашлычницы, но и полноценной сковородки. Самые продвинутые модели могут сами определять толщину куска мяса и автоматически устанавливать оптимальную температуру для его прожарки. Золотистая поджаристая корочка без огня и дыма обеспечена, а самое приятное – без лишних запахов и жира! Помимо мяса, рыбы и овощей на электрогриле идеально приготовятся сосиски, яичница и даже блины.


Совет. Выбирайте антипригарное, а не эмалевое покрытие, оно более долговечно. Чтобы сэкономить место – приобретите настольный электрогриль, чтобы сэкономить деньги – в пластиковом корпусе (но обязательно с термоустойчивым покрытием). Убедитесь, что модель оснащена съёмным поддоном, – это значительно облегчит очистку устройства.

3) Погружной блендер

Погружной блендер, без сомнения, входит в топ-3 девайсов, обязательных к покупке на кухню съёмной квартиры. Забудьте о нефункциональных моделях, которые умели только резать и смешивать. Многие блендеры сейчас умеют и тереть, и шинковать, и нарезать продукты идеально ровными кубиками! Если устройство оснащено автономным отсеком с герметичной крышкой, наверняка в нём можно будет наколоть лед, измельчить орехи, помолоть кофе и даже приготовить фарш. Ну а насадка-венчик позволит полностью заменить миксер и взбить яйца, смешать тесто или воздушные соусы.


Совет. Лучше остановить свой выбор на блендере с нержавеющими насадками – тогда он прослужит так долго, что и будущим поколениям достанется. Также при покупке обращайте внимание на рукоять, она должна быть с нескользящим покрытием, чтобы пользоваться устройством было максимально удобно. 

4) Электромясорубка

Мастхэв на кухне любой хозяйки. Для тех, кто бережёт время и силы, – этим мастхэвом будет электромясорубка. Помимо основной функции (классической «провернуть мясо»), многие модели шинкуют овощи, разбираются в два счёта и моются всего за несколько секунд. Если подойти к делу серьёзно, то с помощью электрической мясорубки можно приготовить даже колбасу или кебаб – просто нужна дополнительная насадка. Ну а когда надоест иметь дело с мясом, приступайте к приготовлению домашней лапши или печенья – да-да, всё дело только в насадках!


Совет. Чтобы не испортить кухонные поверхности, проверьте, что у мясорубки имеются прорезиненные ножки. На уровень шума при покупке обращать внимания как раз не стоит, обычно электрическая мясорубка не используется дольше двух минут подряд.

5) Йогуртница

Баловство? Ну нет, одним йогуртом дело не ограничивается. С этим компактным кухонным девайсом вам под силу также будет приготовить натуральную ряженку, кефир, сметану и творог. Идеальное решение для семей с маленькими детьми. Всё же вернёмся к сути, а именно – к йогурту. Специалисты подсчитали, что йогурт собственного приготовления дешевле магазинного почти в 4 раза! Дополнительный бонус – вы точно знаете, из чего он приготовлен. Ещё про «плюшки»: время для приготовления йогурта варьируется от 6 до 8 часов, а это значит, что вы можете спокойно ложиться спать и к завтраку получить свежайший продукт. Или уходить на работу и знать, что к вашему приходу всё будет готово.

Совет. Если вы планируете своё время до минуты, возьмите йогуртницу с функцией отсроченного старта и таймером, тогда вы можете быть уверены в идеальном попадании в нужные сроки.

Если вдруг обстоятельства в вашей жизни изменятся, то любое из этих модных и функциональных устройств друзья или родственники с удовольствием примут в дар. Но, скорее всего, кухонная «великолепная пятёрка» будет путешествовать с вами и приносить радость, на какую бы жилплощадь вы ни отправились дальше. 

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки