Кулинарный гороскоп

Узнайте, что звёзды советуют вам есть и готовить...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

5 причин вложить деньги в кухонную машину

Наталья Чукаева

Наталья Чукаева

Покупка кухонной машины редко бывает спонтанной: это достаточно объёмное устройство нуждается в действительно веских причинах для приобретения. Если вы работающая незамужняя девушка, в холодильнике которой можно обнаружить лишь йогурт и бутылку игристого, – смело пропускайте эту статью, скорее всего, у вас кухонная машина будет стоять нераспакованной где-то на антресоли. Всем же остальным барышням стоит присмотреться повнимательнее к на-все-руки-мастеру-девайсу и, возможно, заказать его себе в подарок к 8 марта!

Есть целых 5 очень веских причин обзавестись хорошей кухонной машиной:

Причина 1: новая кухня

Если вы только переехали и не успели приобрести разнообразные устройства вроде мясорубки, блендера, соковыжималки, тестомешалки и не накупили тёрок на все случаи жизни, то кухонная машина будет для вас действительно спасением! Остановите свой выбор на модели с вертикальным дизайном: она займёт гораздо меньше места, чем вышеперечисленные устройства, если покупать их по отдельности. Это также позволит оборудовать кухню в едином, целостномстиле. Ну и, конечно, одна кухонная машина обойдётся вам значительно дешевле нескольких приборов. Правда, не стоит экономить и покупать бюджетный вариант, – чем мощнее и функциональнее машина, тем меньше вероятность, что вы в какой-то момент захотите дополнить её вспомогательным девайсом.
6_094001278649835e4d6ffeebfdb4a979.jpg

Причина 2: вы готовите каждый день

Фанатам кухонного дела не избежать покупки этого агрегата, ведь какие просторы для творчества им открываются! Каждый день можно готовить что-то новенькое, причём очень быстро, превращая рутинные занятия в удовольствие. Особое внимание в этом случае стоит обратить на кухонный комбайн: как правило, эта разновидность машин поставляется с расширенной комплектацией и невероятным множеством насадок. Блендер, крюк для теста, насадки для кремов и замеса, диски для драников, шинковки, нарезки кубиками, тёрки для сыра и шоколада, мясорубка, формировочные диски для мяса, соковыжималка, насадка-шаблон для выпечки, насадки для раскатывания и нарезки пасты, мороженица, пресс для плодов, мельничка для круп, да ещё и электронные весы, –  что ещё нужно хозяйке для полного счастья? Ко многим моделям прилагаются DVD-диски, что упростит знакомство с более чем 100 функциями комбайна.
g_0e4f78470ce44b6dcaf419f0b7312716.jpg

Причина 3: у вас большая семья

Даже нарезка салата для большой семьи может превратиться в получасовое приключение. И вот здесь опытные женщины тоже нашли лазейку – вы отыщете массу вирусных видео в интернете, где хозяйки и повара демонстрируют эффективность кухонных машин. Тазик оливье за 1 минуту? Форшмак за 10 секунд? Килограмм молотого кофе за 5 секунд? Миллионы пользователей во всём мире уже воочию убедились, что это возможно. Если уж этот помощник каждый день будет экономить вам несколько часов, что уж говорить о подготовке к праздничному застолью?
shutterstock_39862753.jpg

Причина 4: вы делаете заготовки

Кухонная машина избавит вас от нудной и утомительной обработки овощей и фруктов, на которую вы тратите драгоценное время летом и осенью. Попробуете однажды и поймёте: без чудо-машинынарезать, нашинковать и измельчить большой урожай просто невозможно.  Чтобы ваш комбайн лучше справлялся с поставленными задачами, обратите внимание на мощность устройства: выбирайте «сильные» приборы, не менее 600-700 ватт. Также посмотрите на количество скоростей – простые модели имеют только одну, а более современные – до четырёх (плюс импульсная работа, которая помогает справиться с твердыми продуктами), а также плавное переключение. Это всё очень влияет на возможности кухонной машины, ведь резать овощи желательно на одних оборотах, мясо – на других, а замешивать тесто – на третьих. Правильно выбранные устройства за считанные минуты справятся с любой задачей: нашинковать овощи брусочками или соломкой, мелко порубить их кубиками для салата или крупно нарезать для консервирования, натереть кабачки для оладий или превратить сочные томаты в аппетитный острый соус.
shutterstock_61214191.jpg

Причина 5: вы не любите мыть посуду

Как мы знаем, кухонная машина настолько функциональна, что с её приобретением, у вас отпадает надобность в почти 40 других кухонных приборах. А это значит, что и мыть вам теперь нужно будет значительно меньше. В случае с кухонной машиной производители и тут постарались: со всеми деталями «ладят» посудомоечные машины. Более того, устройства оснащены защитой от брызг, так что отмывать кухню от ингредиентов готовящегося блюда также не придётся.Таким образом, девайс не требует особого ухода, ну а чтобы он прослужил вам подольше, при выборе модели обратите внимание на детали комплекта – чаши для смешивания и шинкования, а также стационарные блендеры бывают металлические, стеклянные и пластиковые. Остановитесь на первом и втором вариантах как более прочных, ведь хрупкий пластик может не перенести измельчение льда, орехов или приготовления горячего супа-пюре. Ну а тёрки и ножи в шинковках должны быть полностью сделаны из нержавеющей стали, – это не только обеспечит надёжную работу устройства, но и позволит справятся с нарезкой по-настоящему твердых продуктов.

Спасибо французам, создавшим в 60-х чудо-машину для ресторанов, а также американцам, совершившим «кулинарную революцию XX века» и выпустившим ее домашний аналог десять лет спустя! Наши руки наконец развязаны для творчества и экспериментов – благодаря кухонной машине. Уверены, и в вашем хозяйстве для нее обязательно найдется место!
Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Новинки на кухне

Все новинки