Лучшие решения для дачной кухни

Полезные советы, классные рецепты, нужные лайфхаки...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Альтернативные способы использования мясорубки

М.Вкус

М.Вкус

Почти все современные гаджеты на кухне могут быть использованы не только по прямому назначению, но и для решения других задач. Взять, к примеру, мясорубку. Само название отсылает к работе с мясом, однако на деле она является прекрасным помощником и в приготовлении других блюд, в том числе огромного количества вегетарианских. Вот лишь несколько из альтернативных способов использования мясорубки.


  • Формирование витаминных заготовок на зиму. В измельчённые с помощью мясорубки ягоды или фрукты добавьте немного сахара и положите в морозильник. Чистые витамины зимой вам обеспечены.
  • Создание овощных салатов и лечо для закатки. В сезон, когда проблема переработки овощей встаёт очень остро, скорость работы выходит на первый план. Именно мясорубка способна дать ту скорость и стабильность работы, которая важна для создания заготовок. Важно: для работы с овощами требуется специальная насадка.
  • Переработка сала и рыбы перед длительным хранением.
  • Приготовление колбас (также нужна специальная насадка).
  • Измельчение орехов для десертов или сыроедческих конфет, так как в блендере измельчить орехи вроде миндаля или фундука довольно сложно.
  • Приготовление печенья. Для этого вам тоже понадобится специальная насадка, которая чаще всего идёт в комплекте с гаджетом.
  • Приготовление домашней лапши.
В целом, при выборе мясорубки важно понимать, насколько большие объёмы вам потенциально предстоят в работе. Если вы готовите котлеты не чаще одного раза в сезон, а объём ягодных заготовок не превышает одного литра, то, возможно, вам достаточно будет качественного блендера. Если же вы готовите много, дети жить не могут без котлет, а муж – без бургеров, то мясорубка станет незаменимым помощником в вашей работе на кухне. 
Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки