Кулинарный гороскоп

Узнайте, что звёзды советуют вам есть и готовить...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Как сэкономить деньги в магазине: 3 совета

М.Вкус

М.Вкус

Задумываясь над экономией, ответьте на главный вопрос: «Зачем я это делаю?» Экономия не должна быть абстрактной, вы должны её ощущать, понимать её пользу, видеть её результаты. У вас обязательно должна быть хорошая мотивация. Например, вам нужно отложить приличную сумму на путешествие или новое дорогое пальто. Если вы до этого времени никогда не вели семейный бюджет (или хотя бы не фиксировали расходы на еду), то сейчас самое время начать. Вы будете приятно удивлены, как много сэкономите, если будете вдумчиво подходить к процессу покупки продуктов. Итак, приступим.

Чтобы сэкономить деньги – придётся потратить время. Экономия достигается в первую очередь приготовлением еды. Супы и сложные углеводы (блюда с крупами и пастой) – настоящие спасители нашего бюджета. Осмотрите критическим взглядом свои запасы. Кончились сосиски и шоколад? Ничего страшного. Не можете найти геркулес для утренней каши? Срочно внесите его в список. Надо ли уточнять, что в магазин надо ходить только со списком и воздерживаться от любых спонтанных покупок?

Находясь в магазине, смотрите на все товары в нужной вам категории, а не только на полку на уровне ваших глаз, на которую мерчендайзеры заботливо поставили самый известный и самый дорогой товар.

Практически в каждой категории продуктов есть качественные аналоги по более низкой цене.

Не стесняйтесь корректировать меню в зависимости от сезона и цен на сезонные продукты. На улице лето – основой вашего рациона должны стать свежая капуста и морковь, чуть позже – кабачки и баклажаны, которые при всём желании в сезон не смогут пробить брешь в вашем бюджете. Поздняя осень? Вспомните о картошке, солёных и квашеных продуктах, редьке (чрезвычайно полезном, но почему-то забытом продукте). Зима? На помощь приходят итальянские пасты и густые супы с углеводной и овощной основой.

К покупке мяса и рыбы, столь необходимых для грамотного соотношения белков, жиров и углеводов в вашем рационе, подходите прагматично: целая птица – всегда выгоднее разделанной (хотя и требует мужества и терпения при готовке), большой кусок говядины – в итоге выгоднее, чем два свиных стейка, ведь его можно использовать и для супа, и для горячего.

Продумывайте меню, но оставляйте место для незапланированной радости: захотелось вам поужинать суши или пиццей – не отказывайте себе. Во всём, даже в экономии, должно быть место празднику.

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Новинки на кухне

Все новинки