Кулинарный гороскоп

Узнайте, что звёзды советуют вам есть и готовить...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Гречневая лапша с вешенками и овощами

(0)
Дмитрий Яковлев

Дмитрий Яковлев, шеф-повар ресторана White Cafe

В Великий пост самое главное – питаться разнообразно. Во-первых, если в вашем рационе будет множество вкусных блюд, это поможет держать пост до конца. Во-вторых, разнообразные продукты гарантируют достаточное количество белка, углеводов, полезных жиров, витаминов и минералов.

Инструкция

  • 1 порция
  • 25-30 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Гречневая лапша 60 г
  • Морковь15 г
  • Горошек стручковый 15 г
  • Перец болгарский 30 г
  • Вешенки50 г
  • Зелёный лук2 стрелки
  • Кунжутщепотка
  • Тофу50 г
  • Соус «Сладкий чили»по вкусу
  • Соевый соуспо вкусу

гречневая_лапша_с_вешенками.jpg

ШАГ 1

Отвариваем лапшу в подсоленной воде.

ШАГ 2

Обжариваем нарезанные грибы на оливковом масле вместе с нарезанным перцем, морковью и горошком. Добавляем лапшу и соусы.

ШАГ 3 

Выкладываем лапшу на тарелку, посыпаем кунжутом, кусочками тофу и зелёным луком.

Ингредиенты:

  • Гречневая лапша 60 г
  • Морковь15 г
  • Горошек стручковый 15 г
  • Перец болгарский 30 г
  • Вешенки50 г
  • Зелёный лук2 стрелки
  • Кунжутщепотка
  • Тофу50 г
  • Соус «Сладкий чили»по вкусу
  • Соевый соуспо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Новинки на кухне

Все новинки