Лучшие решения для дачной кухни

Полезные советы, классные рецепты, нужные лайфхаки...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее
Дмитрий Шуршаков

Дмитрий Шуршаков, шеф-повар гастробара «Никуда не едем»

На Ближнем Востоке и в Израиле на завтрак довольно часто готовят шакшуку. Это своего рода омлет с очень густым томатным соусом. Яйца сначала обжариваются, а потом доводятся до готовности в духовке.

Инструкция

  • 1 порция
  • 20 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Яйца2 шт.
  • Томаты в собственном соку40 г
  • Болгарский перец30 г
  • Аджика1 ч. л.
  • Перец чили5 г
  • Растительное масло1 ч. л.
  • Паприкащепотка
  • Соль и перецпо вкусу


ШАГ 1

Нарежьте соломкой болгарский перец и обжарьте на сковороде на растительном масле до полуготовности.

ШАГ 2

Добавьте томаты в собственном соку, аджику, перец чили, разбейте два яйца, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

ШАГ 3

Поставьте сковородку в духовку и запеките шакшуку до полной готовности при 180 °С. Готовую шакшуку посыпьте паприкой и подайте к столу в сковороде.

Ингредиенты:

  • Яйца2 шт.
  • Томаты в собственном соку40 г
  • Болгарский перец30 г
  • Аджика1 ч. л.
  • Перец чили5 г
  • Растительное масло1 ч. л.
  • Паприкащепотка
  • Соль и перецпо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки