Кулинарный гороскоп

Узнайте, что звёзды советуют вам есть и готовить...

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Тушёная фасоль с томатами и вешенками

(0)
Гастропаб Chelsea

Гастропаб Chelsea

Во время Великого поста очень важно не забывать о необходимости каждый день есть какое-нибудь блюдо, богатое растительным белком. Это может быть что-нибудь с соевыми продуктами, бобовыми, зерновыми или грибами. 

Инструкция

  • 1 порция
  • 20-25 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Отварная красная фасоль150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Вешенки100 г
  • Растительное масло1 ч. л.
  • Соевый соус 0,5 ч. л.
  • Цельнозерновой хлеб100 г
  • Сухая приправа каррищепотка
  • Соль и перецпо вкусу

IMG_4460-Edit.JPG

ШАГ 1

Морковь почистите и нарежьте мелким кубиком. Вешенки мелко порубите. Томаты опустите в кипяток, переложите в ледяную воду, затем снимите кожицу. Мякоть томатов мелко нарежьте.

ШАГ 2

Обжарьте на масле карри около минуты. Добавьте морковь. Через 2 минуты добавьте грибы и томаты. Когда они дадут сок, добавьте отварную красную фасоль. Тушите на слабом огне 10 минут. Смесь должна загустеть. Добавьте соевый соус, перемешайте, доведите до вкуса солью и перцем.

ШАГ 3

Цельнозерновой хлеб подсушите в духовке или в тостере. Подавайте вместе с фасолью.

Ингредиенты:

  • Отварная красная фасоль150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Вешенки100 г
  • Растительное масло1 ч. л.
  • Соевый соус 0,5 ч. л.
  • Цельнозерновой хлеб100 г
  • Сухая приправа каррищепотка
  • Соль и перецпо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки