Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

10 неприхотливых блюд, которые удобно готовить на даче

М.Вкус

М.Вкус

Даже если ваша дача оборудована по последнему слову техники, вам вряд ли захочется проводить много времени у плиты – гораздо приятнее отдыхать на природе. Однако пребывание на свежем воздухе наверняка заставит аппетит разыграться не на шутку и начать готовить всё-таки придётся! Обсудим вместе с «М.Вкус», какие сытные и вкусные блюда можно быстро приготовить и что для этого понадобится.

На 28.04 - shutterstock_1063827149.jpg

1) Отварной картофель

Настоящий лидер среди простых блюд, привычный отварной картофель может стать, тем не менее, настоящим деликатесом. Выбирайте молодую картошку белого или красного сортов и отваривайте её в «мундире» (как и все корнеплоды, картофель содержит основные полезные вещества в кожуре и непосредственно под ней). Обязательно добавьте свежее сливочное масло и укроп – никто не останется равнодушным к этому простому и сытному блюду.

2) Омлет

Яйца – второй продукт, который выручает нас в случае, когда нужно быстро перекусить. При этом омлет – сытнее и зачастую вкуснее простой яичницы. Приготовьте «пиццу для ленивых» – в основу для омлета добавьте две столовые ложки сметаны, 6-10 столовых ложек просеянной муки и начинку по вкусу, после чего поставьте на медленный огонь под крышкой. Такая пицца накормит даже самых голодных домочадцев.

3) Сосиски в томатном соусе

Упаковка сосисок найдётся у любой запасливой хозяйки, однако, если ваша репутация кулинара не позволяет вам подавать их на стол в самом примитивном отварном виде, то приготовьте закуску посложнее: быстро обжарьте нарезанные кругляшками сосиски с крупными кольцами лука и поставьте потомиться в горячем томатном соусе с приправами и пряными травами. Даже самые простые сосиски в таком исполнении украсят любой стол.

4) Окрошка

Если ваши близкие требуют супа каждый день, то дачным быстрым вариантом может стать окрошка – используйте для её приготовления оставшийся отварной картофель, сосиски или колбасу и свежую зелень. Заправленная квасом или кефиром, она насытит даже в самый жаркий день, когда другие супы есть не захочется.

5) Домашний йогурт

Купив по пути на дачу сметану и собрав первые ягоды, вы легко приготовите домашний йогурт. Просто взбейте их в блендере, например, в компактной модели Moulinex Optichef DD643132, добавив сахар, кефир или молоко по вкусу, – и получите вкусный и очень сытный напиток.

6) Шарлотка

Если на вашей даче установлена духовка или мини-печь, например модель Moulinex Convection OX444832, то приготовление шарлотки не займёт много времени. Используйте для выпечки прошлогодние яблоки или размоченные сухофрукты. Что может быть прекраснее свежего пирога за вечерним чаем на открытой террасе?

7) Сэндвичи

Сэндвичи, хот-дог, крок-месье, тако – разновидностей самой популярной закуски великое множество. Выберите любимый хлеб, любимую начинку, подогрейте их в тостере, сэндвичнице или мини-печи и заваривайте любимый чай – вот и проблема с ужином решена.

8) Ленивые вареники

Если вы приехали на дачу утром и вам нужно накормить семью завтраком, то ленивые вареники станут прекрасным компромиссом. Приготовить их очень просто – о главных секретах их приготовления мы рассказывали совсем недавно.

9) Салат из зелёного лука и яиц

Если и есть чемпионат по простоте приготовления еды, то этот салат точно займёт там одно из призовых мест. Если вы любите свежий лук так, как любим его мы – смело проращивайте его даже не на грядках, а на подоконнике.

10) Рулет с сытной начинкой

Лаваш с начинкой из риса, варёных яиц, сыра и зелёного лука – простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо. Его легко можно приготовить из заранее отваренных и нарезанных продуктов – взять с собой на пикник или просто разнообразить дачное меню.

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки