Лучший способ отмыть блендер

Правильный уход нужен не только нам, но и нашим кухонным помощникам

Подробнее

5 неочевидных, но нужных аксессуаров для кухни

Только исключительно полезные мелочи!

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Пять неочевидных, но нужных аксессуаров для кухни

М.Вкус

М.Вкус

Все мы, бывая в гостях, любим «подсматривать» чужие секреты, маленькие кухонные хитрости, которые обогащают наш арсенал. Сегодня мы подготовили для вас пять новинок, которые, несмотря на свою простоту, могут стать вашими помощниками на кухне и предметом зависти подруг.


Она надёжно защищает руки от ожогов, при этом внутренняя поверхность прихватки рифлёная, то есть ни стеклянная посуда, ни горячий противень из ваших рук не выскользнут. Силикон вообще один из лучших материалов для кухни: он не подвержен быстрому износу, безопасен, и его легко мыть, в том числе в посудомоечной машине. Настоящий мастхэв для любой хозяйки – на порядок удобнее привычных тряпочных прихваток.

Если вы никогда ей не пользовались, то просто попробуйте. Кулинарной кисточкой можно смазывать маслом противень или сковороду перед жаркой, например, блинов. Масла при этом потребуется на порядок меньше. Такой кисточкой также удобно смазывать булочки яйцом, перед тем как отправить их в духовку, мясо – маринадом, рыбу – лимонным соком. В общем, незаменимая вещь для всех, кто любит готовить. Выбирайте модель со специальной обрезиненной ручкой, которая не позволяет кисти выскальзывать, даже если руки влажные или в жире. Также кисть должна легко мыться.

Незаменим как для любителей капучино с пышной пенкой, так и для тех, кто не видит своего завтрака без хорошего омлета или блинчиков. Очень простой принцип: надавливаешь на ручку сверху – механизм приходит в движение и быстро взбивает молоко, сливки, тесто или яйца. Всё то же самое можно, конечно, сделать и с помощью блендера или миксера, но, когда речь идёт всего лишь о чашке капучино или одном омлете, такой венчик намного удобнее.

Ещё одна неочевидная штука на кухне из серии: «Как же я жил без неё все эти годы!». Кажется, что не нужна, а попробовал – и просто влюбился. Для чего нужна: перевернуть стейки, достать овощи или пасту из горячей воды, снять пирожки с противня – в общем, во всех случаях, в которых вы раньше пользовались руками или разными подручными средствами, постоянно обжигались и ругались, как неудобно. Эти щипцы выдерживают температуру до 220 градусов и сделаны из кулинарного пластика, безопасного в работе с высокими температурами. Легко моются, в том числе в посудомоечной машине.

Про это нехитрое приспособление тоже хочется спросить: как же раньше жили без него? Подходит для самых разных манипуляций. Можно класть в миску-дуршлаг овощи, фрукты, ягоды, грибы и ставить прямо под струю воды в раковину, откидывать в эту миску пасту или отварные овощи, чтобы избавиться от лишней жидкости. Можно ставить эту миску сверху в подходящую по размеру кастрюлю и готовить на пару кусочки курицы, рыбы или овощей.

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки