Несколько фактов о тыкве, которых мы не знали

Они сделают этот осенний продукт ещё любимее и вкуснее

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

7 причин добавить перепелиные яйца в свой рацион

М.Вкус

М.Вкус

Заботясь о птичьем потомстве, мудрая природа снабдила их яйца всем, что требуется для роста и развития цыплят: пожалуй, нет больше ни одного продукта, который содержал бы в себе такую концентрацию полезных веществ и витаминов. Конкуренцию привычным куриным яйцам в нашем рационе могут составить перепелиные: несмотря на меньший размер, по ряду показателей они сильно выигрывают у своих крупных собратьев. Обсудим причины, по которым перепелиные яйца обязательно нужно включить в свой рацион.

На 11.10 - shutterstock_1173998938.jpg

Причина 1: отсутствие антибиотиков

Перепел гораздо устойчивей к болезням, поэтому на перепелиных фермах антибиотики не применяют вообще – заменив перепелиными куриные яйца, вы будете уверены, что в ваш организм не поступают ненужные вам вещества.

Причина 2: наличие фолиевой кислоты

Перепелиные яйца очень полезны планирующим беременность и ожидающим ребёнка женщинам: такие яйца содержат большое количество фолиевой кислоты. Она, кстати, важна и мужчинам, которые задумываются о своём мужском здоровье при планировании ребёнка.

Причина 3: большое количество белка

Аминокислоты, содержащиеся в этих яйцах,  способствуют максимальному усвоению белка, что очень ценят спортсмены. Так что если фитнес в вашей жизни присутствует в достаточном количестве, стоит добавить в рацион и перепелиные яйца.

Причина 4: польза для работы мозга

Перепелиные яйца стимулируют умственную деятельность, помогают сосредоточиться и лучше воспринимать материал благодаря содержанию в них лецитина, поэтому во многих странах их включают в школьное питание. 

Причина 5: повышение уровня гемоглобина

Благодаря железу (в перепелиных яйцах его больше, чем в куриных в четыре раза), а также калию и фосфору продукт помогает справиться с анемией и рекомендован тем, у кого низкие показатели гемоглобина, а также людям, перенёсшим операции, и донорам крови.

Причина 6: понижение уровня сахара в крови

Аминокислоты, в первую очередь, лейцин, помогают регулировать уровень сахара в крови и поддерживает стабильный уровень инсулина. Поэтому перепелиные яйца – прекрасный продукт для профилактики и лечения диабета.

Причина 7: улучшение состояния кожи

Благодаря присутствию в их составе тирозина, яйца защищают от появления тёмных пятен и шелушения кожи, делая её здоровой и красивой. Кроме того, перепелиные яйца полезны тем, кто много путешествует самолётом – микроэлементы, содержащиеся в них, помогают выводить радионуклиды, которые, как известно, накапливаются при перелётах. 

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки