Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Семь продуктов, вредных для здоровья зубов

М.Вкус

М.Вкус

Кариес – самая распространённая болезнь на Земле – от неё страдают 97% населения планеты. Несмотря на то что причиной заболевания являются бактерии, существует ряд факторов, которые провоцируют рост их количества и развитие болезни. Ключевыми среди них являются сахар и отсутствие гигиены. Обсудим, какие продукты стоит исключить из рациона, чтобы предотвратить развитие болезни.

На 26.03_shutterstock_216891166.jpg

Сахар

Именно он создаёт идеальную среду для размножения болезнетворных бактерий, поэтому главное правило здоровых зубов: откажитесь от сладкого. Под запретом оказываются белый сахар, сладкие газированные напитки, десерты, белый хлеб. Да, мы согласимся, что совсем отказаться от них под силу только очень волевым людям, но соблюдать следующие простые правила могут все: 

  • не стоит употреблять сладкое как последнее блюдо при приёме пищи;
  • запрещено есть сладкое на ночь
  • нужно обязательно чистить зубы после сладкого, но делать это не сразу, а по истечении 10-15 минут (это правило особенно важно для сладких газированных напитков и натуральных свежевыжатых соков)

В качестве исключения добавим, что чёрный шоколад не только не вреден, но даже полезен для зубов, поскольку содержит вещества (флавоноиды и полифенолы), которые оказывают антибактериальное воздействие и предотвращают появление зубного налёта. Чем выше содержание какао и чем меньше сахара и различных добавок, тем полезнее этот шоколад для зубов.

Сухофрукты

Будучи прекрасной альтернативой сладкому в диетологии, для зубов они почти так же опасны, как и сладости: они тоже содержат большое количество сахара и обладают неприятным свойством прилипать к эмали и застревать в зубах. Есть их, конечно, стоит, но после употребления также важно почистить зубы или прополоскать рот.

Кофеин

Кроме изменения цвета эмали, кофеин препятствует усвоению кальция и ведёт к обезвоживанию организма. Вреден не только кофе, но и чёрный и даже зелёный чай. Эти напитки лучше заменить травяным чаем, не содержащим кофеина.

Алкоголь

Алкоголь ведёт к обезвоживанию и вызывает сухость во рту, то есть уменьшает выделение слюны, которая способна «вымывать» вредные бактерии. 

Жареные семечки

Большинство из нас раскалывают относительно мягкую скорлупу семечек подсолнуха передними зубами, что повреждает эмаль, которая может не восстановиться. В случае с жареными семечками ситуацию усугубляют разрушающие эмаль вредные вещества, образовавшиеся при жарке.

Контрастные напитки

Резкие перепады температур разрушают эмаль, что ведёт к появлению трещин, которые в свою очередь являются местом размножения бактерий. Старайтесь избегать слишком горячих и слишком холодных напитков. Тем более, это существенно важно для здоровья пищевода и желудка.

Кроме перечисленных продуктов на состояние зубов влияют:

  • отсутствие витаминов и ослабленный иммунитет, который снижает устойчивость организма к заболеваниям;
  • дефицит минеральных солей, кальция, фтора, что делает эмаль более тонкой и слабой;
  • наследственность;
  • состояние окружающей среды.

Если оказать влияние на последние два фактора невозможно, то всё остальное в наших руках.

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки