Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Выбираем пластиковые контейнеры

М.Вкус

М.Вкус

Не требует доказательств тот факт, что домашние блюда в большинстве случаев полезнее ресторанных. С ними вы уверены в свежести ингредиентов, в отсутствии скрытых калорий, лишних добавок, усилителей вкуса. Эти блюда приготовлены с учётом всех ваших пожеланий и предпочтений. Питаться домашними блюдами можно не только дома, но и на работе, на пикнике, в школе, детском саду. Главное – правильно выбрать контейнер для транспортировки и разогрева еды. 

23) Пластиковый контейнер.jpg

Современный пищевой пластик – это безопасный износоустойчивый материал, пригодный к использованию при температурах от минус 20 до плюс 120 градусов. Высокопробное полимерное сырьё безопасно при нагревании и замораживании и не изменяет свойств даже длительное время при правильном использовании.

Отличить ёмкость, предназначенную не только для хранения, но и для разогрева продуктов, поможет специальная маркировка и описание производителя: значок «стакан и вилка» говорит о пригодности к пищевому использованию, значок с изображением волн говорит о том, что контейнер пригоден для разогревания в СВЧ-печи. Цифра 5 в треугольнике и буквы PP говорят о том, что контейнер сделан из полипропилена, безопасного для продуктов.

Пищевые контейнеры относятся к средней и высокой ценовой категории, безопасный пластик не бывает дешёвым, поэтому старайтесь выбирать модели у проверенных поставщиков и не гонитесь за дешевизной, особенно если это касается контейнеров для школьных обедов.

При выборе модели обратите внимание на плотность прилегания крышки: она должна плотно и герметично закрываться, иметь силиконовый или резиновый уплотнитель. Контейнеры, предполагающие частую транспортировку, должны быть оснащены специальными герметичными защёлками. Не покупайте контейнеры с тонкими и неплотно закрывающимися крышками: со временем они деформируются и становятся непригодными для хранения продуктов.

Объём пищевых контейнеров бывает абсолютно разным от совсем небольших, рассчитанных на 100 мл до объёмных 2-3-литровых (последние предназначены, конечно, не для транспортировки, а для хранения продуктов дома). В среднем для размещения полноценного обеда взрослого человека (мясо + гарнир, например) достаточно контейнера объёмом 1-1,2 литра. Мы отдаём предпочтение – Tefal Clip&Close K3021212Для школьника же хватит контейнера объёмом 0,5-0,8 литра – Tefal Clip&Close K3021812.

Большим плюсом хранения продуктов в контейнере является его форма: производители почти повсеместно отказались от круглой формы в пользу четырехугольника, который экономит место. Хранение приготовленного обеда в порционных контейнерах может стать выходом для работающих родителей и их детей-школьников, которые ещё не допущены к работе с плитой, а в микроволновой печи разогреть еду смогут. 

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки