Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Винные аксессуары, которые понадобятся вам этим летом

М.Вкус

М.Вкус

Не важно, являетесь ли вы профессиональным знатоком вина и вашей энотеке могут позавидовать лучшие винные магазины, или пьёте вино совсем редко – разницу между тем, как пьётся вино в холодные месяцы года и летом, можно заметить невооружённым глазом. Летом вино приятнее пить на открытом воздухе: на террасе собственного дома или на пикнике, вина выбираются более лёгкие, молодые, а подача не требует чрезмерной серьёзности. О том, какие винные аксессуары пригодятся на летней вечеринке, рассказывает «М.Вкус».

На 13.06. - (1).jpg 

Открыть любимое вино поможет надёжный и удобный штопор. Это может быть как простой «бутылочный винт»  аналог самого первого штопора, созданного человеком, например WMF CLEVER&MORE, так и модель, не требующая физического усилия при открывании, например штопор WMF VINO

Летняя жара накладывает свой отпечаток и на выбор самого вина: все страны с жарким климатом имеют «летние», молодые и лёгкие вина, которые служат веселью и почти не пьянят. Если «зимние», тяжёлые вина требуют обязательно декантирования, то есть переливания из бутылки в декантер, например модель WMF (в нём вкус танинных вин смягчается, уходит сильная терпкость, в дополнение к основному вкусу вина проявляются дополнительные нотки, за которые так любят хорошее вино его ценители), то для летних, молодых вин достаточно будет аэратора, как, например модель WMF BARICспециального приспособления, которое внешне напоминает воронку. Когда вино проходит сквозь воронку, по каналам в её стенках поступает воздух и равномерно смешивается с вином. С ним не нужно долго ждать, пока вино «подышит»  можно сразу поднимать бокал и пить!

Стоит помнить, что вино – напиток, который требует внимательного отношения к температуре подачи. Летом его легко перегреть или переохладить. Точно знать температуру напитка поможет винный термометр, например WMF CLEVER&MOREИспользовать его просто  наденьте «браслет» на бутылку (термометр подходит как для стандартных, так и для нестандартных бутылок) – и через 1-2 минуты вы узнаете истинную температуру напитка.

Недопитое на вечеринке вино стоит закрыть пробкой: бутылку шампанского и просекко украсит вот такая стильная пробка для шампанского CLEVER&MORE, а сохранить вино поможет помпа, которая предварительно откачает лишний воздух из бутылки, а затем бережно сохранит его вкус.

Поделиться советом с друзьями:

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки