5 способов готовки, о которых полезно знать каждой хозяйке

Поэлирование, брезирование, бардирование и не только...

Подробнее

Продукты, которые обязательно стоит добавить в рацион летом

Пополняем витаминные кладовые организма

Подробнее

Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Фриттата с помидорами и фетой

Фриттата с помидорами и фетой
М.Вкус

М.Вкус

У каждого народа – своя яичница: кюкю, шакшука, скрэмбл…список можно продолжать бесконечно. Почему бы не разнообразить свои завтраки и не устроить дома марафон яичниц из разных стран? Предлагаем начать с Италии! Итак, рецепт итальянской фриттаты в пару к большой чашке кофе тёмной итальянской обжарки Preludio Intenso от NESCAFÉ Dolce Gusto.

Инструкция

  • 4-6 порций
  • 30 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Болгарский перец1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Укроп2-3 веточки
  • Петрушка2-3 веточки
  • Базилик2-3 листика
  • Растительное масло2 ст.л.
  • Яйца6 шт.
  • Фета120 г
  • Соль и перецпо вкусу
Фриттата с помидорами и фетой

ШАГ 1

Разогрейте духовку до 220 градусов. Нарежьте помидор круглыми ломтиками, перец – кубиками, а зелень мелко порубите.
Фриттата с помидорами и фетой

ШАГ 2

В форме для запекания (идеально подойдёт форма диаметром 24–26 см) смешайте нарезанные помидоры, болгарский перец, масло, соль и чёрный молотый перец. Запекайте в духовке 10 минут.
Фриттата с помидорами и фетой

ШАГ 3

Слегка взбейте яйца. Посолите и поперчите по вкусу. Достаньте сковороду из духовки, залейте овощи яичной смесью и выложите сверху кружочки помидора. Раскрошите 80 г феты и добавьте вместе с нарезанной зеленью к яйцам.
Фриттата с помидорами и фетой

ШАГ 4

Уменьшите температуру духовки до 190 градусов. Верните сковороду в духовку. Запекайте ещё 10 минут до готовности яиц. Подавайте со свежей зеленью, оставшейся фетой и чашкой кофе Preludio Intenso от NESCAFÉ Dolce Gusto.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Укроп2-3 веточки
  • Петрушка2-3 веточки
  • Базилик2-3 листика
  • Растительное масло2 ст.л.
  • Яйца6 шт.
  • Фета120 г
  • Соль и перецпо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки