5 способов готовки, о которых полезно знать каждой хозяйке

Поэлирование, брезирование, бардирование и не только...

Подробнее

Продукты, которые обязательно стоит добавить в рацион летом

Пополняем витаминные кладовые организма

Подробнее

Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

5 рецептов горячих безалкогольных напитков

(0)
5 рецептов горячих безалкогольных напитков

Кофе «Лаванда»

М.Вкус

М.Вкус

В меню модных кофеен вы наверняка встречали такие названия, как «Лавандовый раф» или «Лавандовый капучино». Не стоит пугаться – никаких цветов в напиток не добавляют. Просто используют лавандовый сироп красивого сиреневого цвета. Точно так же вы можете приобрести бутылку сиропа и готовить дома модный лавандовый латте макиато или оригинальный коктейль по нашему рецепту. Кстати, такой сироп практически не меняет вкус напитка, но дарит ему очень приятный тонкий цветочный аромат.

  • 1 порция
  • 10 минут
  • 2 шага

Ингредиенты:

  • Эспрессо35 мл
  • Сливки 10%-ной жирности30 мл
  • Молоко80 мл
  • Сироп «Кокос»10 мл
  • Сироп «Лаванда»20 мл
  • Взбитые сливки25 мл
  • Мини-маршмеллоу10 г
  • Палочка корицы1 шт.

Лаванда.jpg

ШАГ 1

Эспрессо, сливки и молоко смешайте в сотейнике и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте сиропы.

ШАГ 2

Перелейте напиток в кружку или айриш-стакан, украсьте взбитыми сливками, посыпьте мини-маршмеллоу и положите палочку корицы.

Ингредиенты:

  • Эспрессо35 мл
  • Сливки 10%-ной жирности30 мл
  • Молоко80 мл
  • Сироп «Кокос»10 мл
  • Сироп «Лаванда»20 мл
  • Взбитые сливки25 мл
  • Мини-маршмеллоу10 г
  • Палочка корицы1 шт.

Кофе «Попкорн»

М.Вкус

М.Вкус

Такой кофе со взбитыми сливками, попкорном, шоколадными шариками «Несквик» и вафельным рожком для мороженого заменит вам любой десерт. Уверены, что дети, увидев такой напиток, потребуют свою порцию. Поить кофе мы их не рекомендуем, но в нашем рецепте его без проблем можно заменить на горячий шоколад. Кстати, ещё большой вопрос, что больше понравится взрослым – коктейль «Попкорн» на основе эспрессо или какао. Так что стоит приготовить несколько вариантов напитка и выбрать самый вкусный для вас и вашей семьи!

  • 1 порция
  • 10 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Эспрессо35 мл
  • Сливки 10%-ной жирности30 мл
  • Молоко80 мл
  • Сироп «Попкорн»20 мл
  • Взбитые сливки25 мл
  • Вафельный рожок для мороженого1 шт.
  • Шоколадные шарики «Несквик»5 г
  • Попкорн10 г

Попкорн.jpg

ШАГ 1

Эспрессо, сливки и молоко смешайте в сотейнике и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте сироп.

ШАГ 2

Перелейте напиток в кружку или айриш-стакан, украсьте взбитыми сливками. Посыпьте попкорном и шоколадными шариками «Несквик».

ШАГ 3

Заполните взбитыми сливками вафельный рожок и украсьте напиток.

Ингредиенты:

  • Эспрессо35 мл
  • Сливки 10%-ной жирности30 мл
  • Молоко80 мл
  • Сироп «Попкорн»20 мл
  • Взбитые сливки25 мл
  • Вафельный рожок для мороженого1 шт.
  • Шоколадные шарики «Несквик»5 г
  • Попкорн10 г

Чай с вареньем из сосновых шишек

М.Вкус

М.Вкус

Варенье из сосновых шишек – очень интересный продукт. Во-первых, оно очень полезное. В Сибири испокон веков сваренные в сахаре молоденькие шишки сосны использовались для профилактики и лечения простудных заболеваний, авитаминоза и проблем с дёснами. Это лакомство повышает иммунитет и в целом укрепляет организм, поэтому стоит давать его детям. Горячий чай с вареньем из сосновых шишек – отличный напиток для холодного времени года, чтобы не заболеть, когда вы вернулись с мороза.
  • 1 порция
  • 5 минут
  • 2 шага

Ингредиенты:

  • Варенье из сосновых шишек75 г
  • Лимонный фреш10 мл
  • Мёд20 г
  • Розмарин1 веточка
  • Кипяток240 мл

шишки.jpg

ШАГ 1

Смешайте в айриш-стакане или кружке варенье из сосновых шишек и лимонный фреш.

ШАГ 2

Залейте ингредиенты кипятком и перемешайте. Украсьте веточкой розмарина.

Ингредиенты:

  • Варенье из сосновых шишек75 г
  • Лимонный фреш10 мл
  • Мёд20 г
  • Розмарин1 веточка
  • Кипяток240 мл

Кофе «Солёная карамель»

М.Вкус

М.Вкус

Сочетание солёного и сладкого – классика кулинарии. Особенно популярно соединять столь разные вкусы в карамели. Предлагаем вам попробовать этот вариант не только в десертах, но и в напитке, приготовив интересный кофейный коктейль. По желанию вы можете слегка посолить тростниковый сахар, когда будете делать из него леденцы. Если вы не уверены, что такой напиток вам понравится, то вполне достаточно добавить в кофе ложку сиропа «Солёная карамель», как и рекомендуется по нашему рецепту.

  • 1 порция
  • 20 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Эспрессо35 мл
  • Сливки 10%-ной жирности30 мл
  • Молоко80 мл
  • Сироп «Солёная карамель»20 мл
  • Взбитые сливки25 г
  • Кокосовая стружка5 г
  • Тростниковый сахар20 г

Карамель.jpg

ШАГ 1

Для украшения: тростниковый сахар растопите в сотейнике с парой капель воды, когда сироп загустеет и потемнеет, перелейте его на застеленную пергаментной бумагой тарелку и оставьте до полного застывания. Готовую карамель поломайте на куски.

ШАГ 2

Эспрессо, сливки и молоко смешайте в сотейнике и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте сироп.

ШАГ 3

Перелейте напиток в кружку или айриш-стакан, украсьте сверху взбитыми сливками, посыпьте кокосовой стружкой, в пену из взбитых сливок воткните кусочки карамели.

Ингредиенты:

  • Эспрессо35 мл
  • Сливки 10%-ной жирности30 мл
  • Молоко80 мл
  • Сироп «Солёная карамель»20 мл
  • Взбитые сливки25 г
  • Кокосовая стружка5 г
  • Тростниковый сахар20 г

Чай с вареньем из грецких орехов

М.Вкус

М.Вкус

В Грузии очень популярно варенье из молодых, незрелых грецких орехов. У них очень мягкая скорлупка, которую лишь слегка срезают сверху. Затем орехи заливают водой и оставляют на несколько суток, меняя пару раз воду на свежую. Это делается для того, чтобы избавиться от горечи. После этого орехи варят, несколько раз меняя воду, и лишь потом помещают в сахарный сироп и слегка отваривают. Главная проблема в том, что продукт легко испортить в процессе готовки и варенье может получиться горьким. К тому же достать свежие незрелые грецкие орехи можно только в сезон. В общем, проще всего сходить на рынок и купить готовое варенье, из которого уже делать вкусный и полезный чай.

  • 1 порция
  • 5 минут
  • 2 шага

Ингредиенты:

  • Варенье из грецкого ореха75 г
  • Лимонный фреш10 мл
  • Мёд20 г
  • Розмаринветочка
  • Кипяток240 мл

орехи.jpg

ШАГ 1

Смешайте в айриш-стакане или высокой кружке варенье из грецкого ореха и лимонный фреш.

ШАГ 2

Залейте ингредиенты кипятком и перемешайте. Украсьте веточкой розмарина.

Ингредиенты:

  • Варенье из грецкого ореха75 г
  • Лимонный фреш10 мл
  • Мёд20 г
  • Розмаринветочка
  • Кипяток240 мл
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки