Как правильно загружать стиральную машину?

Продлеваем срок службы главной помощницы. 

Подробнее

9 видов растительного молока: готовим дома своими руками

Миндальное, тыквенное, рисовое и даже овсяное...

Подробнее

Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Фетуччини «Фунги порчини» (с грибами)

(0)
ресторан Osteria Toscana

ресторан Osteria Toscana

Фетуччини – одна из разновидностей итальянской пасты, которая очень популярна в Риме. Это плоская и довольно широкая лапша толщиной около 7-10 миллиметров, которая подаётся либо с начинкой, либо просто с соусом. Кстати, название пасты переводится с итальянского как «ленты», что и отражает суть блюда. Грибы в нашем рецепте могут быть как свежими, так и замороженными. Белые грибы можно заменить на лисички или шампиньоны, а сливки – на сметану с невысоким процентом жирности.

Инструкция

  • 1 порция
  • 30 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Паста «Фетуччини» 70 г
  • Чеснок1-2 зубчика
  • Тимьян 1 веточка
  • Белые грибы 70 г
  • Сливки 33%-ной жирности 100 мл
  • Оливковое масло1 ч. л.
  • Тёртый пармезан 20 г
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт на 19.01.jpg

ШАГ 1

В кипящую подсоленную воду положите пасту, варите 4 минуты.

ШАГ 2

В сковороде на масле обжарьте нарезанные грибы, чеснок и в конце добавьте листочки тимьяна.

ШАГ 3

Добавьте сливки, отварную пасту и тёртый пармезан, перемешайте. Прогрейте, посолите и поперчите по вкусу.

Ингредиенты:

  • Паста «Фетуччини» 70 г
  • Чеснок1-2 зубчика
  • Тимьян 1 веточка
  • Белые грибы 70 г
  • Сливки 33%-ной жирности 100 мл
  • Оливковое масло1 ч. л.
  • Тёртый пармезан 20 г
  • Соль и перец по вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки