Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Фраппучино с шоколадной крошкой и мороженым

(0)
Сергей Суслин

Сергей Суслин, шеф-бармен ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан»

Фраппе (от фр. охлаждённый) – вид холодного кофе, приготовленного со льдом. Невзирая на французское название, напиток был создан и сегодня особенно популярен в Греции (как и на соседнем Кипре). Его любят в странах с жарким климатом за возможность освежиться. Важно знать, что готовят фраппе непосредственно перед употреблением – нельзя смешивать коктейль заранее, в этом случае он утратит «живость» и потеряет свою привлекательность. Лёд лучше измельчить до состояния крошки – проще всего это сделать с помощью стационарного блендера.

Инструкция

  • 1 порция
  • 10 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Мороженое пломбир120 г
  • Эспрессо 30 мл
  • Молоко 50 мл
  • Топпинг (шоколадный или карамельный соус) 30 мл
  • Шоколадная крошка 10 г
  • Лёд кубиками 5 шт.
  • Сушёная малина 1 ч. л.

Рецепт на 25.06.jpg

ШАГ 1

Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме сушёной малины и льда.

ШАГ 2

Перелейте в бокал и посыпьте льдом фраппе.

ШАГ 3

На фраппе положите немного мороженого, полейте топпингом, посыпьте шоколадной крошкой и сушёной малиной.

Ингредиенты:

  • Мороженое пломбир120 г
  • Эспрессо 30 мл
  • Молоко 50 мл
  • Топпинг (шоколадный или карамельный соус) 30 мл
  • Шоколадная крошка 10 г
  • Лёд кубиками 5 шт.
  • Сушёная малина 1 ч. л.
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки