5 неочевидных, но нужных аксессуаров для кухни

Только исключительно полезные мелочи!

Подробнее

Полиэтиленовые пакеты: как использовать и хранить

Полезные советы о том, как и где хранить и в каких ситуациях использовать полиэтиленовые пакеты

Подробнее

Группа М.ВКУС в соцсети ВКОНТАКТЕ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Итальянский бургер

(0)
Бургерная «Хорошее дело»

Бургерная «Хорошее дело»

Если у вас дома есть электрогриль, то очень советуем запастись рецептами домашних бургеров. Это вкусное блюдо готовится за считанные минуты, а ваша семья будет всегда сыта и довольна. Совсем не обязательно готовить обычный гамбургер или чизбургер, ведь существует множество интересных и оригинальных рецептов.

Инструкция

  • 1 порция
  • 20 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Говядина140 г
  • Сыр моцарелла30 г
  • Маринованные грибы30 г
  • Соус песто1 ст. л.
  • Горчица0,5 ч. л.
  • Помидоры50 г
  • Зеленый салат1 лист
  • Булочка для бургера или чиабатта1 шт.
  • Растительное маслодля жарки
  • Соль и перецпо вкусу


ШАГ 1

Мясо прокрутите через мясорубку. Чтобы котлета получилась сочной, лучше выбрать говяжью грудинку. Добавьте соль, перец и горчицу. Фарш стоит хорошо отбить в течение 4–5 минут, так мясо наполнится кислородом и котлета получится воздушной.

ШАГ 2

Сформируйте котлету, смажьте её маслом. Сначала жарьте на электрогриле на сильном огне по минуте с каждой стороны, чтобы образовалась корочка. Потом огонь убавьте и готовьте ещё пару минут, постоянно переворачивая котлету.

ШАГ 3

На булочку положите лист салата, сверху немного соуса песто, затем котлету, кружки помидора, ломтики грибов, сверху ломтики сыра моцарелла и остатки соуса песто. Накройте верхней частью булочки.

Ингредиенты:

  • Говядина140 г
  • Сыр моцарелла30 г
  • Маринованные грибы30 г
  • Соус песто1 ст. л.
  • Горчица0,5 ч. л.
  • Помидоры50 г
  • Зеленый салат1 лист
  • Булочка для бургера или чиабатта1 шт.
  • Растительное маслодля жарки
  • Соль и перецпо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки