5 эффективных способов пить больше воды

Ведь летом проблема обезвоживания становится очень актуальной!

Подробнее

Гарантийный ремонт техники: нюансы оформления

Отстаиваем свои права

Подробнее

Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Худеем к лету: 5 диетических рецептов с морепродуктами

(0)
Худеем к лету: 5 диетических рецептов с морепродуктами

Зелёный салат с морепродуктами

М.Вкус

М.Вкус

Всего 15 минут – и у вас тарелка вкусного, полезного, диетического, но при этом сытного салата с сочными зелёными листьями, свежими овощами и морепродуктами. Если энергетической ценности в 185 ккал и 6 г углеводов вам недостаточно, то вы всегда можете увеличить калорийность парой кусочков хрустящих крекеров из цельнозерновой или ржаной муки. Кстати, обратите внимание, что в этом салате целых 20 г белка. Если спортом вы предпочитаете заниматься после работы, то такой салат станет отличным полезным ужином – весь протеин пойдёт на укрепление ваших мышц.

  • 1 порция
  • 15 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Замороженный морской коктейль100 г
  • Помидоры50 г
  • Огурцы50 г
  • Болгарский перец50 г
  • Микс листьев салата50 г
  • Соевый соус1 ч. л.
  • Сок лимона0,5 ч. л.
  • Соль и перецпо вкусу

shutterstock_324957062.jpg

ШАГ 1

Овощи нарежьте мелким кубиком. 

ШАГ 2

Морепродукты разморозьте, отварите, слегка остудите и очистите. 

ШАГ 3

Смешайте все ингредиенты, заправьте миксом соевого соуса и сока лимона, посолите и поперчите по вкусу.

Ингредиенты:

  • Замороженный морской коктейль100 г
  • Помидоры50 г
  • Огурцы50 г
  • Болгарский перец50 г
  • Микс листьев салата50 г
  • Соевый соус1 ч. л.
  • Сок лимона0,5 ч. л.
  • Соль и перецпо вкусу

Томатный суп с морепродуктами

М.Вкус

М.Вкус

Отличный вариант диетического обеда, хотя и для ужина тоже прекрасно подойдёт. Даже ещё лучше. Если вы ходите каждый будний день в офис и при этом хотите похудеть, то лучше носить еду из дома с собой. Но транспортировка супа чревата разными проблемами, поэтому обедать в офисе лучше салатом или крупой с овощами, а первое есть на ужин. Благодаря жидкости, даже большой объём супа на порядок менее калориен, чем порция горячего, а насыщает ничуть не хуже. Если добавить ещё щепотку молотого кайенского перца для ускорения метаболизма, то получится суперкрутой диетический суп.

  • 1 порция
  • 20 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Замороженные морепродукты100 г
  • Помидоры свежие250 г
  • Растительное масло2-3 капли
  • Свежая зелень1 пучок
  • Хлеб цельнозерновой50 г
  • Соль и перецпо вкусу

shutterstock_1105392431.jpg

ШАГ 1

Морепродукты разморозьте, помидор нарежьте очень мелким кубиком, зелень мелко нарубите. 

ШАГ 2

В кастрюле с толстым дном вроде Tefal Inspiration разогрейте масло, обжарьте морепродукты. 

ШАГ 3

Добавьте в кастрюлю воду и нарезанный помидор. Доведите суп до кипения, подержите 5 минут и снимайте с огня. Посолите и поперчите по вкусу. Украсьте свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • Замороженные морепродукты100 г
  • Помидоры свежие250 г
  • Растительное масло2-3 капли
  • Свежая зелень1 пучок
  • Хлеб цельнозерновой50 г
  • Соль и перецпо вкусу

Фритата с креветками и зелёным горошком

М.Вкус

М.Вкус

Просто идеальный диетический завтрак – сытный, плотный, объёмный, богатый белком: полезными жирами и микроэлементами, с допустимым количеством калорий. То, что нужно для утра: добравшись через час после завтрака до работы, вы не захотите сразу же устроить чаепитие с плюшками или конфетами. По своему желанию зелёный горошек вы можете заменить свежими овощами, например сочным болгарским перцем разных цветов, цукини или баклажанами.

  • 1 порция
  • 20 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Яйца2 шт.
  • Креветки50 г
  • Помидоры50 г
  • Зелёный горошек замороженный50 г
  • Растительное масло2 капли
  • Соль и перецпо вкусу

shutterstock_344811551.jpg

ШАГ 1

Креветки отварите до готовности, горошек разморозьте, помидоры нарежьте кусочками. 

ШАГ 2

Яйца разбейте в чашку, посолите и поперчите по вкусу, добавьте любые сухие специи, взбейте венчиком. 

ШАГ 3

Форму для запекания вроде Tefal Easy Grip смажьте маслом, выложите креветки, горошек и помидоры, залейте яичной смесью. Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Ингредиенты:

  • Яйца2 шт.
  • Креветки50 г
  • Помидоры50 г
  • Зелёный горошек замороженный50 г
  • Растительное масло2 капли
  • Соль и перецпо вкусу

Паэлья с морепродуктами

М.Вкус

М.Вкус

Энергетическая ценность этого блюда – 356 ккал, но не стоит пугаться. Во-первых, это действительно большая порция – 380 г. Во-вторых, даже если вы серьёзно решили похудеть, не стоит делать ежедневную калорийность рациона ниже 1000-1200 ккал. Это значит, что 356 ккал на обед – более чем допустимо. К тому же это не пустые калории и не быстрые углеводы, в вашей тарелке будут богатые белком морепродукты и сытная крупа. Если вместо белого риса использовать красный, коричневый или чёрный, то получится ещё полезнее. Только учтите, что время готовки может немного увеличиться.

  • 1 порция
  • 30 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Замороженные морепродукты200 г
  • Репчатый лук25 г
  • Морковь25 г
  • Болгарский перец50 г
  • Рис отварной100 г
  • Растительное масло2-3 капли
  • Соль и специи по вкусу

shutterstock_1101502433.jpg

ШАГ 1

Рис отварите до состояния al dente. 

ШАГ 2

Морепродукты разморозьте, лук и морковь почистите и мелко нарежьте. 

ШАГ 3

Разогрейте в сковороде масло. Добавьте лук и морковь, готовьте на среднем огне 4–5 минут. Добавьте морепродукты, готовьте ещё 3–4 минуты. 

ШАГ 4

Налейте в сковороду полстакана воды, добавьте рис и тушите на слабом огне 5–7 минут. Готовую паэлью посолите и поперчите по вкусу.  

Ингредиенты:

  • Замороженные морепродукты200 г
  • Репчатый лук25 г
  • Морковь25 г
  • Болгарский перец50 г
  • Рис отварной100 г
  • Растительное масло2-3 капли
  • Соль и специи по вкусу

Овощная похлёбка с креветками

М.Вкус

М.Вкус

Всем, кто решил похудеть, мы настоятельно рекомендуем есть суп каждый день. Это позволит существенно сократить калорийность рациона и при этом совсем не чувствовать голода. Посудите сами – в большой (объёмом 400 г) миске овощной похлёбки с креветками всего 185 ккал. Сравнимо с зелёным салатом! Редкие горячие блюда могут похвастаться подобным соотношением объёма и калорийности. Так что суп – лучший вариант для всех, кто хочет, с одной стороны, сбросить лишние килограммы, а с другой – не сидеть на голодных диетах.

  • 1 порция
  • 30 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Креветки50 г
  • Морковь50 г
  • Помидоры50 г
  • Картофель50 г
  • Репчатый лук50 г
  • Растительное масло2-3 капли
  • Свежая зелень1-2 веточки
  • Соевый соус, соль и специипо вкусу

shutterstock_555830191.jpg

ШАГ 1

Овощи промойте, почистите и мелко нарежьте. 

ШАГ 2

Креветки почистите. 

ШАГ 3

Обжарьте на масле в кастрюле с толстым дном вроде Tefal Inspiration лук, через минуту добавьте морковь, затем креветки и щепотку куркумы или карри. 

ШАГ 4

Обжаривайте 2 минуты, помешивая, затем добавьте оставшиеся овощи, залейте стаканом воды, доведите до кипения и варите на слабом огне до готовности креветок. Посолите и поперчите по вкусу. Украсьте свежей зеленью.

Ингредиенты:

  • Креветки50 г
  • Морковь50 г
  • Помидоры50 г
  • Картофель50 г
  • Репчатый лук50 г
  • Растительное масло2-3 капли
  • Свежая зелень1-2 веточки
  • Соевый соус, соль и специипо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки