Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Спагетти карбонара

(0)
М.Вкус

М.Вкус

Быстрый базовый рецепт пасты, освоить который получится даже у начинающей хозяйки. Кстати, если на даче у вас нет плиты, а только мультиварка, это нестрашно. Бонус этого рецепта в том, что приготовить спагетти карбонара можно и в этом кухонном девайсе.

Инструкция

  • 2 порции
  • 20 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Спагетти 400 г
  • Бекон 150 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Базилик зелёный50 г
  • Сливки 22%-ной жирности150 мл
  • Сыр твёрдых сортов (пармезан)100 г

Спагетти карбонара.jpg

ШАГ 1

В чашу мультиварки налейте воды, посолите, поставьте режим «Паста» и закройте крышку. Если готовите в мультиварке Tefal RK812832, то при закипании воды она 2 раза издаст звуковой сигнал и отобразит оставшееся время варки. Оставьте время по умолчанию (8 минут), положите спагетти и оставьте крышку открытой. Классический вариант: отварите спагетти в кастрюле на плите согласно инструкции на упаковке пасты.

ШАГ 2

Готовую пасту откиньте на дуршлаг, оставив немного жидкости от варки.

ШАГ 3

Выставьте режим «Жарка\Мясо»на 10 минут и положите в чашу мультиварки нарезанный небольшими кусочками бекон и измельчённый чеснок. За 4 минуты до готовности положите спагетти, перемешайте, добавьте базилик по вкусу и залейте сливками. Продолжайте приготовление, пока сливки не загустеют. Если соус получается густой, можно добавить оставшуюся после варки пасты жидкость.

ШАГ 4

При подаче спагетти посыпьте тёртым сыром и зеленью.

Ингредиенты:

  • Спагетти 400 г
  • Бекон 150 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Базилик зелёный50 г
  • Сливки 22%-ной жирности150 мл
  • Сыр твёрдых сортов (пармезан)100 г
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки