Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Суп-пюре из брокколи и шпината с рыбой

(0)
 Кирилл Бергер

Кирилл Бергер, бренд-шеф сервиса по доставке полезной еды No secret by Valeriya

Суп из судака и трески с брокколи, шпинатом и хлореллой получится ярким, полезным и невероятно вкусным. Насыщенный зелёный оттенок супу придаёт не только шпинат, но и хлорелла – одноклеточная зелёная водоросль, богатая содержанием витаминов и микроэлементов и относящаяся к категории «суперфудов». С ней можно готовить не только супы, но и другие блюда: десерты, блины, смузи и даже гаспачо. Пожалуй, добавление этой водоросли – самый простой способ придать новое звучание привычным блюдам.

Инструкция

  • 1 порция
  • 30 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Филе судака 50 г
  • Филе трески50 г
  • Молоко 2,5%-ной жирности 70 мл
  • Брокколи 50 г
  • Шпинат25 г
  • Хлорелла 3 г
  • Вода150 мл
  • Соль и перецпо вкусу

42991477780_83312a8a89_k.jpg

ШАГ 1

Воду вскипятите, положите разобранную на соцветия брокколи и отварите до готовности.

ШАГ 2

Добавьте молоко, шпинат и хлореллу, измельчите всё в пюре с помощью блендера. Посолите и поперчите по вкусу.

ШАГ 3

Отдельно сварите рыбу и добавьте её в получившийся суп.

Ингредиенты:

  • Филе судака 50 г
  • Филе трески50 г
  • Молоко 2,5%-ной жирности 70 мл
  • Брокколи 50 г
  • Шпинат25 г
  • Хлорелла 3 г
  • Вода150 мл
  • Соль и перецпо вкусу
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки