Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Сырники с сахарной пудрой

(0)
Ресторан Seven

Ресторан Seven

Сырники – одно из любимых блюд русской кухни, фаворит экономных хозяек. Несмотря на свою простоту, это довольно капризное блюдо. Жареные лепёшки из творога (издревле творог, который делали из прокисшего молока, относили к сырам, отсюда и название блюда) могут подгореть снаружи и остаться сырыми внутри. Творог не должен быть слишком влажным, иначе в него придётся добавлять больше муки, которая «перебьёт» творожный вкус. Просто откиньте творог на дуршлаг и дайте лишней жидкости стечь, так вы получите нужную консистенцию. 

Инструкция

  • 4 порции
  • 30 минут
  • 4 шага

Ингредиенты:

  • Творог460 г
  • Мука пшеничная30 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Растительное масло50 г
  • Сахарный песок60 г
  • Манка 15 г
  • Сахарная пудра для украшения

Рецепт на 18.06.JPG

ШАГ 1

Перемешайте творог с мукой, манкой и сахаром, добавив куриное яйцо и растительное масло.

ШАГ 2

На смазанную растительным маслом сковородку выложите сырники и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

ШАГ 3

Поместите сырники на противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 12 минут.

ШАГ 4

Готовое блюдо украсьте сахарной пудрой и подавайте со сметаной или джемом.

Ингредиенты:

  • Творог460 г
  • Мука пшеничная30 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Растительное масло50 г
  • Сахарный песок60 г
  • Манка 15 г
  • Сахарная пудра для украшения
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки