Группа М.ВКУС в ИНСТАГРАМ

Подписывайтесь и будьте в курсе всех наших новостей!

Подробнее

Творожное суфле с вареньем

(0)
Юрий Ламонов

Нежный полезный десерт из простых и понятных ингредиентов, ради которого вам даже не придётся разогревать духовку. Если приготовите его вечером и поставите на ночь в холодильник, то утром у вас будет очень вкусный и сытный завтрак. Творог через сито можно не протирать, тогда суфле получится более фактурным. Кстати, этот формат подачи полезного творога и сметаны отлично подойдёт мамам, дети которых терпеть не могут молочные продукты. От такого десерта с ягодами или фруктами не откажется даже самый привередливый малыш!

Инструкция

  • 4 порции
  • 20 минут
  • 3 шага

Ингредиенты:

  • Творог400 г
  • Сметана200 г
  • Желатин15 г
  • Свежие ягоды или фрукты200 г
  • Сахарная пудра2 ст. л.
  • Ванильный сахар5 г
  • Нежирные сливки100 г
  • Ягодное варенье2 ст. л.

творожно-малиновое суфле.JPG

ШАГ 1

Желатин (для вегетарианцев – пектин или агар-агар) замочите в холодной воде на 20 минут (агар-агар – в горячей на 5-7).

ШАГ 2  

Творог протрите через мелкое сито, добавьте сметану, сливки, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. Всё хорошо перемешайте. Затем добавьте замоченный желатин, перемешайте и разлейте массу по формам. 

ШАГ 3

Уберите в холодильник на 4 часа. Готовое суфле выложите на блюдо, полейте вареньем, украсьте свежими ягодами или кусочками фруктов

Ингредиенты:

  • Творог400 г
  • Сметана200 г
  • Желатин15 г
  • Свежие ягоды или фрукты200 г
  • Сахарная пудра2 ст. л.
  • Ванильный сахар5 г
  • Нежирные сливки100 г
  • Ягодное варенье2 ст. л.
Поделиться рецептом: Распечатать рецепт

Комментарии

Здесь еще не оставлено комментариев. Вы можете сделать это первым.


Оставить комментарий

Пользовательского соглашения

Новинки на кухне

Все новинки